Descripción
Licor café de elaboración artesanal
Desde el corazón de la Comarca del Bierzo, te ofrecemos este increíble licor de café, elaborado en forma artesanal y sin ningún tipo de aditivo. Porque lo que cuenta es la materia prima, y el sistema de elaboración para brindar lo mejor de la tradición berciana.
Y de tradiciones, sabe mucho la familia Baelo, una de las familias más reconocidas el pueblo de Quilós, con una experiencia de más de tres generaciones en la elaboración de vinos y licores bercianos.
El licor de café de Aguardientes Baelo, toma lo mejor del orujo berciano, para mezclarlo con los aromas y esencias del café rigurosamente seleccionado. A estos sabores únicos de la tierra leonesa, se suman las hierbas maceradas, para crear un licor de café de características únicas.
Si bien los orígenes de la utilización del café en bebidas alcohólicas se remontan a los países más tropicales, como Jamaica por ejemplo, en el Bierzo han sabido encontrar un punto único de elaboración. Su secreto es la maceración de los granos del café con el orujo artesanal más exquisito.
Disfruta del licor café a tu manera
El licor café de Aguardientes Baelo es ideal para disfrutarlo después de una cena con amigos, a temperatura ambiente. También se puede utilizar para preparar el famoso tiramisú.
Y por qué no preparar unos exquisitos cócteles con licor de café, como los conocidos Mind Eraser, White Cuban o Dirty Mother.
El licor café elaborado en esta tradicional bodega berciana, invita a un encuentro con los sabores más tradicionales, esos que es posible lograr gracias a las recetas familiares transmitidas de generación en generación.
Este licor, de elaboración artesanal, es el resultado de la maceración del café rigurosamente seleccionado, combinado con una solución de hierbas aromáticas y el aguardiente de orujo de calidad artesanal.
Anímate a descubrir los secretos de este licor de café, que puede convertir tu cata en toda una verdadera experiencia. Además, podrás disfrutarlo tanto en verano, para acompañar las confesiones inolvidables de sobremesa, o en la bebida ideal para combatir las inclemencias del invierno.
Porque además, es una bebida espirituosa generosa por excelencia, que se puede degustar solo, o mezclarse con otras bebidas, para ensalzar el sabor de una copa.
Incluso, puedes utilizarlo como una bebida digestiva, dejando de lado los famosos y aburridos tés de hierbas. Porque no hay nada que una copa de un buen licor café no pueda curar.
Conclusiones
Ideal para tomar solo o acompañar postres, siempre recuerda que la temperatura óptima de consumo debe ser entre 0-2 grados centígrados.
Oscuro, como el corazón del café. Tradicional, como el orujo blanco. Único, como la Comarca del Bierzo. Eterno, como las tradiciones más ancestrales de León.
Desde la Moncloa de San Lázaro te presentamos este licor café artesanal, elaborado en el corazón de la Comarca del Bierzo, porque cree en la importancia de resaltar los productos más tradicionales de la provincia de León.
Este licor, que ha sido elaborado con azúcar y una combinación de café y hierbas maceradas en aguardiente de orujo de uva, será una invitación especial a los sabores únicos de la Comarca del Bierzo.
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