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Tebaida Mencía

28,00

Las uvas utilizadas para este vino provienen de viñedos situados en la población de Valtuille, y se seleccionan entre los pagos de más valor vitivinícola por su altitud, orientación y edad centenaria. Este vino es la expresión de un terreno más extremo y mayoritariamente pizarroso con más piedras y menos tierra, lo que influye en la concentración del sabor de la uva.

Vino profundo, suculento, enérgico y franco, que acaba con destacadas notas de dulzor y largura.

Variedad: Mencía.

Crianza: 18 Meses en barrica de roble francés.

Notas de cata: Rojo púrpura de aspecto brillante, gran capa y abundantes lágrimas de glicerina, fruto de su concentración.

En nariz frutos negros, moras y zarzamoras, recuerdos de regaliz y café tofe.

En boca Potente pero domado, con gran concentración y tanicidad, pero a la vez con elegancia y frescor.

Recomendaciones: Pruébalo con carnes, asados, caza y estofados.

Añada: 2013

Enólogo: Isidro Fernández Bello

This item: Tebaida Mencía
28,00
28,00
13,00
23,00
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Agotado

32,00
22,00
15,20
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Descripción

Las uvas utilizadas para este vino provienen de viñedos situados en la población de Valtuille, y se seleccionan entre los pagos de más valor vitivinícola por su altitud, orientación y edad centenaria. Este vino es la expresión de un terreno más extremo y mayoritariamente pizarroso con más piedras y menos tierra, lo que influye en la concentración del sabor de la uva.

Vino profundo, suculento, enérgico y franco, que acaba con destacadas notas de dulzor y largura.

Variedad: Mencía.

Crianza: 18 Meses en barrica de roble francés.

Notas de cata: Rojo púrpura de aspecto brillante, gran capa y abundantes lágrimas de glicerina, fruto de su concentración.

En nariz frutos negros, moras y zarzamoras, recuerdos de regaliz y café tofe.

En boca Potente pero domado, con gran concentración y tanicidad, pero a la vez con elegancia y frescor.

Recomendaciones: Pruébalo con carnes, asados, caza y estofados.

Añada: 2013

Enólogo: Isidro Fernández Bello

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