Versos de Valtuille. Cepas centenarias

14,90

Descripción: viñedos plantados en vaso con una edad promedio de 90 años. Ubicado en laderas a una altitud media de entre 400 y 600 metros de suelo mayoritariamente arcilloso y presencia de arena en las zonas más altas.

La poesía y la flor de castaño representan la bodega, por el recuerdo que siempre conservó de la localidad de Valtuille, su fundador.

Variedad: Mencía.

Crianza: 4  Meses en barrica de roble francés y 2 meses en botella.

Notas de cata:  De intenso color rojo picota y reflejos violetas. Limpio, brillante.

En nariz, donde aparecen aromas a frutos rojos maduros combinados con toques minerales y regaliz negro, así como la presencia de notas ahumadas y balsámicas.

El paladar es estructurado y untuoso. Fresco, equilibrado y con buena presencia.

Recomendaciones: Pruébalo con quesos de oveja, carnes blancas asadas, embutidos y aves.

Añada: 2016

Graduación alcohólica 14.5 % vol.

Contiene sulfitos

Agotado

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Descripción

Descripción: viñedos plantados en vaso con una edad promedio de 90 años. Ubicado en laderas a una altitud media de entre 400 y 600 metros de suelo mayoritariamente arcilloso y presencia de arena en las zonas más altas.

La poesía y la flor de castaño representan la bodega, por el recuerdo que siempre conservó de la localidad de Valtuille, su fundador.

Variedad: Mencía.

Crianza: 4  Meses en barrica de roble francés.

Notas de cata:  De intenso color rojo picota y reflejos violetas. Limpio, brillante.

En nariz, donde aparecen aromas a frutos rojos maduros combinados con toques minerales y regaliz negro, así como la presencia de notas ahumadas y balsámicas.

El paladar es estructurado y untuoso. Fresco, equilibrado y con buena presencia.

Recomendaciones: Pruébalo con quesos de oveja, carnes blancas asadas, embutidos y aves.

Añada: 2016

Graduación alcohólica 14.5 % vol.

Contiene sulfitos

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