Versos de Valtuille. Cepas centenarias
14,90€
Viñedos plantados en vaso con una edad promedio de 90 años. Ubicado en laderas a una altitud media de entre 400 y 600 metros de suelo mayoritariamente arcilloso y presencia de arena en las zonas más altas.
La poesia y la flor de castaño representan la bodega, por el recuerdo que siempre conservó de la localidad de Valtuille, su fundador.
Variedad: Mencía.
Crianza: 4 Meses en barrica de roble francés y 2 meses en botella.
Notas de cata: De intenso color rojo picota y reflejos violetas. Limpio, brillante.
En nariz, donde aparecen aromas a frutos rojos maduros combinados con toques minerales y regaliz negro, así como la presencia de notas ahumadas y balsámicas.
El paladar es estructurado y untuoso. Fresco, equilibrado y con buena presencia.
Recomendaciones: Pruébalo con quesos de oveja, carnes blancas asadas, embutidos y aves.
Añada: 2016
Descripción
Viñedos plantados en vaso con una edad promedio de 90 años. Ubicado en laderas a una altitud media de entre 400 y 600 metros de suelo mayoritariamente arcilloso y presencia de arena en las zonas más altas.
La poesia y la flor de castaño representan la bodega, por el recuerdo que siempre conservó de la localidad de Valtuille, su fundador.
Variedad: Mencía.
Crianza: 4 Meses en barrica de roble francés.
Notas de cata: De intenso color rojo picota y reflejos violetas. Limpio, brillante.
En nariz, donde aparecen aromas a frutos rojos maduros combinados con toques minerales y regaliz negro, así como la presencia de notas ahumadas y balsámicas.
El paladar es estructurado y untuoso. Fresco, equilibrado y con buena presencia.
Recomendaciones: Pruébalo con quesos de oveja, carnes blancas asadas, embutidos y aves.
Añada: 2016
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