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Villa de Corullón
47,00€
Viñedos de suelo pizarroso y de cultivo ecológico repartidos en 6 parcelas diferentes localizadas dentro de la localidad de Corullón.
Villa de Corullón se perfila como un vino abierto y extrovertido, que junta y armoniza alturas, aromas y luces dispares. Delicado, envolvente y elegante.
Variedad: Mencía.
Crianza: 15 Meses en barrica de roble francés.
Notas de cata: Color cereza picota, tonalidades violetas.
Intenso aroma a fruta roja muy madura y toques dulces como la compota, también finas notas a especies y tostados.
En boca entrada astringente, notas a fruta madura y marcados los tostados de la barrica. Final largo y con un postgusto de fruta madura y licoroso.
Recomendaciones: Pruébalo con carnes rojas, a la parrilla y quesos curados de sabor intenso.
Añada: 2017
Enólogos: Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios
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