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Los 4 mejores aguardientes de España

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Cualquier época del año es ideal para disfrutar de cualquiera de los mejores aguardientes de España, porque estas bebidas espirituosas te llevarán a otro nivel. Sabemos que Asturias ostenta sus famosas sidras, que en Galicia la queimada protege contra maleficios y algún que otro espíritu maligno, que el tinto de verano logra apaciguar los paladares … Leer más

Así son los mejores botillos de toda España

Si la RAE, Real Academia Española, lo permitiese seguramente la palabra botillo sería sinónimo del Bierzo. Pero, los bercianos tenemos nuestro propio vocabulario, así que podemos asegurar, sin sonrojarse, que el botillo es sinónimo del Bierzo, en toda la extensión de la palabra. Sí, el botillo, ese producto cárnico que enamora por su sabor, aroma … Leer más

5 sorprendentes productos elaborados con castañas que solo encontrarás en el Bierzo

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¿Piensas que sólo puedes disfrutar del exquisito sabor de las castañas en otoño? Si piensas eso es porque no conoces a los bercianos, que somos capaces de capturar el sabor de las castañas del otoño y conservarlo intacto hasta que llega el verano. Y lo hacemos transformando el maravilloso sabor de las castañas, en una … Leer más

Los 5 mejores vermouths de España

Los domingos por la tarde en España todo el mundo bebe lo mismo. En todas las plazas del país, los camareros vierten un líquido rojo oscuro sobre hielo, agrega una aceituna y una rodaja de naranja, y comienza oficialmente la hora del vermut. Si bien el vermú nació en Turín, Italia, en el siglo XVIII, … Leer más

Los 5 mejores licores caseros de España

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 Todo lo que sea artesanal está en auge, más aún en España, donde las cervezas artesanales, no logran eclipsar a los mejores licores caseros españoles, que curiosamente tienen su origen en nuestra querida Comarca del Bierzo. Allí, generación tras generación, han convertido estas bebidas espirituosas en un universo propio, respetando los procesos de elaboración que … Leer más

Todo lo que no sabías sobre la cerveza Wólfram

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La cerveza artesanal en la Comarca del Bierzo tiene un nombre, Wólfram. Y un origen, el pueblo de Cadafresnas. Allí, un maestro cervecero, de nombre José Antonio Fernández García, crearía una de las cervezas artesanas más renombradas de la Comarca del Bierzo, la cerveza Wólfram. ¿Quieres saber dónde comprar cerveza Wólfram? No tendrás que ir … Leer más