Desayuno, postre, merienda… o capricho de fin de semana: los dulces son la parte más «excusada» del mundo, una tentación para la que siempre queda sitio. Ya sabes lo que dicen: por muy bien que hayas comido o cenado, ¡nuestro estómago siempre guardan un recoveco para el postre! Por ello, en este artículo te vamos [...]

¿De camino a El Bierzo? ¿Tienes ya preparadas las maletas pero también quieres preparar… tu paladar? La comarca de El Bierzo es famosa por sus paisajes, monumentos naturales e históricos. Pero en esta fantástica tierra, la gran protagonista es la buena mesa. De ahí que muchos turistas visiten nuestra tierra con la intención de disfrutar [...]

Los productos de la gastronomía de León y El Bierzo cuentan con un gran renombre en toda España. Seguramente ya habías oído hablar de ellos. Pero si tienes curiosidad por saber por qué esto es así y por cómo llegar a disfrutarlos preparados y cocinados de la mejor manera, nos gustaría compartir contigo una serie [...]