Descripción
Vino muy afrutado, con aromas varietales de la Mencía.
Muy rico y fresco en boca.
El color de este vino se denomina provenzal, dado que este tipo de caldo se comenzó a elaborar en la región francesa de la Provenza.
Este vino se elabora con uva 100% Mencía, de la cual se extrae el mosto voluntario sin realizar
prensados al que se le realiza una fermentación en frío
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