La Revelía

31,80

Características de la Cosecha

El periodo vegetativo de 2021 comenzó con lluvias y altas reservas hídricas acumuladas durante el invierno. Las temperaturas primaverales se mantuvieron en niveles normales con episodios de noches ligeramente frías y precipitaciones ligeras. El periodo seco de verano se prolongó hasta los días previos a la vendimia. El inicio de la vendimia se adelantó garantizando el punto óptimo de maduración de la uva

Elaboración

La Revelía se elabora con una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con posterior crianza sobre lías en barricas de roble francés.

Ficha Técnica

Ubicación: Denominación de Origen Bierzo

Variedad: Godello Monovarietal

Crianza: Barrica de roble francés

Añada

2021

This item: La Revelía
31,80
31,80
1 × Losada
16,80
1 × Massuria
29,80
1 × Condegalo
14,00
19,50
1 × De2
8,90
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Descripción

Características de la Cosecha

El periodo vegetativo de 2021 comenzó con lluvias y altas reservas hídricas acumuladas durante el invierno. Las temperaturas primaverales se mantuvieron en niveles normales con episodios de noches ligeramente frías y precipitaciones ligeras. El periodo seco de verano se prolongó hasta los días previos a la vendimia. El inicio de la vendimia se adelantó garantizando el punto óptimo de maduración de la uva

Elaboración

La Revelía se elabora con una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con posterior crianza sobre lías en barricas de roble francés.

Ficha Técnica

Ubicación: Denominación de Origen Bierzo

Variedad: Godello Monovarietal

Crianza: Barrica de roble francés

Añada

2021

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