Descripción
Se elaboran asados con leña, pelados a mano,envasados en su propio jugo y unas gotas de zumo de limón.
Se pueden tomar solos sazonados con un poco de sal y aceite de oliva virgen.
También los podemos acompañar de unas rebanadas de pan, trozos de bonito escabechado y cebolla macerada.
A partir de aquí todo lo que tu quieras imaginar.
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