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Demencia Pyjama

13,50

Las uvas de Pyjama proceden de diferentes localidades de la comarca. Viñedos con formación en vaso, con una edad mínima de 60 años.

Se trata de un perfil de vino muy versátil debido a su estructura y la personalidad de la variedad Mencía. Válido para disfrutar en diversas ocasiones, ya sea en barra y por copas, pero también es adecuado para mesa y comidas más intensas.

Variedad: Mencía.

Crianza: 7 Meses en barricas de roble francés.

Notas de cata: Color rojo púrpura de capa media.

Intensidad media-alta, con notable presencia de fruta roja, cítricos y recuerdos a fruta tropical.

En boca es fresco y sutil, de trago agradable y marcado carácter varietal; aunque persistente y equilibrado. El final es fresco, largo y punzante. Muy vivo y estimulante.

Recomendaciones: Ideal con carnes blancas o rojas, guisos y platos de cuchara.

Añada: 2018

 

This item: Demencia Pyjama
13,50
13,50
17,50
47,00
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25,00
10,00
40,00
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Descripción

Las uvas de Pyjama proceden de diferentes localidades de la comarca. Viñedos con formación en vaso, con una edad mínima de 60 años.

Se trata de un perfil de vino muy versátil debido a su estructura y la personalidad de la variedad Mencía. Válido para disfrutar en diversas ocasiones, ya sea en barra y por copas, pero también es adecuado para mesa y comidas más intensas.

Variedad: Mencía.

Crianza: 7 Meses en barricas de roble francés.

Notas de cata: Color rojo púrpura de capa media.

Intensidad media-alta, con notable presencia de fruta roja, cítricos y recuerdos a fruta tropical.

En boca es fresco y sutil, de trago agradable y marcado carácter varietal; aunque persistente y equilibrado. El final es fresco, largo y punzante. Muy vivo y estimulante.

Recomendaciones: Ideal con carnes blancas o rojas, guisos y platos de cuchara.

Añada: 2018

 

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