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Xestal Mencía

16,00

Este Mencía procede de viñedos de cepas viejas de 60-100 años ubicadas en Cacabelos. Cultivo tradicional con muy baja producción por cepa.

Te sorprenderá por su equilibrio, amplitud y carnosidad. Es intenso y con la fruta aún presente.

Variedad: Mencía.

Crianza: 12 Meses en barrica de roble francés.

Notas de cata: Color cereza picota brillante, cubierto, intenso y oscuro de capa alta y olfativamente es expresivo y fresco con aromas a cacao, canela, caramelo y casia.

En el paladar se muestra agradable y amplio además destacan notas a cacao, canela y caramelo.

Recomendaciones: Sería ideal maridar este tinto con platos de arroces, carnes rojas a la parrilla o caza de pluma.

Añada: 2012

Enólogo: Nacho Álvarez

This item: Xestal Mencía
16,00
16,00
12,50
15,30
1 × Massuria
26,30
1 × Demencia
32,00
13,00
Categorías: ,

Descripción

Este Mencía procede de viñedos de cepas viejas de 60-100 años ubicadas en Cacabelos. Cultivo tradicional con muy baja producción por cepa.

Te sorprenderá por su equilibrio, amplitud y carnosidad. Es intenso y con la fruta aún presente.

Variedad: Mencía.

Crianza: 12 Meses en barrica de roble francés.

Notas de cata: Color cereza picota brillante, cubierto, intenso y oscuro de capa alta y olfativamente es expresivo y fresco con aromas a cacao, canela, caramelo y casia.

En el paladar se muestra agradable y amplio además destacan notas a cacao, canela y caramelo.

Recomendaciones: Sería ideal maridar este tinto con platos de arroces, carnes rojas a la parrilla o caza de pluma.

Añada: 2012

Enólogo: Nacho Álvarez

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