Madai Mencía

18,40

Descripción: Madai nace con la ilusión de aprovechar al máximo viejas plantaciones. Cuenta con una elaboración cuidada para extraer las características más singulares que aportan los años y la zona, el trabajo en la viña ha vuelto a sus orígenes y el  cuidado en la crianza es máximo. Sus viñedos están en laderas de pronunciadas pendientes hacia el mediodía y con cepas viejas.

Variedad: mencía

Crianza: 12 mese en roble francés

Notas de cata: color picota de buena capa con ribete violáceo. Fresco, afrutado, con muy buena acidez que invita a seguir bebiendo y que le aportará una buena evolución en botella. En primer palno parecen aromas varietales de violetas y frutos rojos acompañados de notas lácticas, cacao, especias (nuez moscada, canela). Todo envuelto por una seductora mineralidad.

Recomendaciones: este mencía marida perfectamente con carnes rojas, quesos, embutidos y pasta fresca.

Añada: 2018

Graduación alcohólica: 14.5% vol

Contiene sulfitos

This item: Madai Mencía
18,40
18,40
17,50
1 × Massuria
29,80
47,40
1 × De2
8,90
12,80
Categorías: ,

Descripción

Descripción: Madai nace con la ilusión de aprovechar al máximo viejas plantaciones. Cuenta con una elaboración cuidada para extraer las características más singulares que aportan los años y la zona, el trabajo en la viña ha vuelto a sus orígenes y el  cuidado en la crianza es máximo. Sus viñedos están en laderas de pronunciadas pendientes hacia el mediodía y con cepas viejas.

Variedad: mencía

Crianza: 12 mese en roble francés

Notas de cata: color picota de buena capa con ribete violáceo. Fresco, afrutado, con muy buena acidez que invita a seguir bebiendo y que le aportará una buena evolución en botella. En primer palno parecen aromas varietales de violetas y frutos rojos acompañados de notas lácticas, cacao, especias (nuez moscada, canela). Todo envuelto por una seductora mineralidad.

Recomendaciones: este mencía marida perfectamente con carnes rojas, quesos, embutidos y pasta fresca.

Añada: 2018

Graduación alcohólica: 14.5% vol

Contiene sulfitos

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Madai Mencía”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *